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之前買了兩盒70%的黑巧克力一直沒吃，就來做成巧克力布朗尼蛋糕吧！
材料：
雞蛋2顆
無鹽奶油55g
砂糖30g
低筋麵粉40g
苦甜黑巧克力100g
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我做起來口感不會太甜，是很濃的巧克力味道，底部有爆漿的巧克力口感，可以搭配冰淇淋吃！
巧克力跟奶油先隔水加熱融化
另外那一碗將雞蛋（2顆）跟糖（30g)攪拌，加上過篩後的麵粉 (40g),攪拌均勻
最後加入剛剛融化好的巧克力跟奶油，拌勻，
放進瑪芬杯，
送入預熱200度的烤箱中，我用一層烤盤裝水放底部，一層烤蛋糕，也可以在烤箱裡放一杯水一起烤，可以讓蛋糕烤起來鬆軟，烤10～12分鐘即可（巧克力蛋糕有澎起來裂痕即可）。
底部（裡面）是濕潤的巧克力口感喔！ 就是布朗尼的口感，兒子們說，好想來球冰淇淋喔!!
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